ロゼ エテルネル Rose Éternelle〈限定50台〉
和クリスマスのプロポーズを特別に演出する「ホワイトプロポ―ズ」として登場。「プロポーズのための特別なデザート」の要望を形にした、スペシャルケーキです。2層の苺のデコレーションケーキに、チョコレートでできた花とBOXがトッピング。プロポーズで指輪をBOXの中に入れ、サプライズの演出に。
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紀の国みかんどりのロースト ローズマリー風味[約6~7人前]
和歌山県産 温州みかんを乾燥させた果皮をブレンドした飼料を与え、山麓の自然の恵みに囲まれ育てられた“紀の国みかんどり”をローズマリーとともに香ばしくローストしました。ホテル特製ソースを添えてお召しあがりいただけます。
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クリスマスシーズンに欠かせないドイツの伝統的なパン。バターの風味豊かな生地に、ラム酒に約1か月間漬け込んだ香り豊かなドライフルーツとアーモンドを練り込み、焼き上げました。焼き立てより数日置き、芳醇な味わいが馴染んだ頃に、より美味しくお召しあがりいただけます。